A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote de coco ralado da marca Casa de Mãe após identificar quantidade acima do permitido de dióxido de enxofre no produto. Além disso, a agência também suspendeu a venda, distribuição, propaganda e uso do item em todo o país.
A decisão apareceu no Diário Oficial da União (DOU) na quinta-feira (28 de maio). Segundo a resolução, a medida atinge os produtos do lote 13/25, com validade até 17 de setembro de 2026.
De acordo com a Anvisa, o coco ralado apresentou resultado insatisfatório durante o ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. Conforme a análise, o produto continha 826 mg/kg da substância, número acima do limite permitido pela legislação sanitária.
Ainda segundo a agência, o dióxido de enxofre costuma ser utilizado como conservante em alimentos por causa das propriedades antioxidantes.
Por causa do resultado identificado, a Anvisa determinou o recolhimento do lote e ampliou a medida para impedir a comercialização, distribuição, propaganda e utilização do produto em território nacional.
